Stejně jako profesionální vaření vyžaduje precizní zvládnutí kulinářských technik, tak profesionální návrh kuchyně vyžaduje gastro projekt vypracovaný dle Vašeho gastro konceptu. A to dle mého nejlépe zvládá u nás VGT - gastro profíci navrhují kuchyně s Honzou Vieweghem….a vědí proč. V Kulinářském Umění využíváme spolupráce s VGT
